miércoles, 9 de mayo de 2012

PACO BAZÁN Y LA SOPA CAMPERA

Paco Bazán, propietario de Restaurante Paula, es además de buena gente, un colaborador habitual de mis programas y un amante de las tradiciones y costumbres de Estepona. Hoy nos ha explicado el origen de la sopa campera y de los ingredientes esenciales del plato más típico de la festividad de San Isidro. Además, como siempre que hablamos, salen a relucir otros temas interesantes sobre Estepona, la familia, la hostelería, como se hace una buena sangría etc. Y sobre todo, Paco es un hombre con muy buen humor, ingrediente fundamental en todos mis programas.








 
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